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ハンドブレンダーでじゃがいものポタージュを作ってみた
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かざまりさ V Twitter こちらは一昨日作ったにんじんのポタージュ 薄切りの玉ねぎにんじんじゃがいもをオリーブオイルで炒め 水とコンソメを入れて煮込む ハンドブレンダーでペーストにして牛乳でのばし 塩胡椒で味を整える 仕上げにフライドガーリックをオリーブ
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平松 サリー 料理研究家 ライター アスパラ祭り最終日はホワイトアスパラのポタージュで締めます アスパラと新玉ねぎと ジャガイモを少し バターで炒めて蒸し煮にして ハンドブレンダーでピュレ状にしたら牛乳で伸ばして 味付けは塩とホワイト
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かぼちゃスープも好きだけど じゃがいもスープも大好きぃぃ ๓ ๓ 濃厚なポタージュスープです Recipe じゃがいも小 中間サイズ 個を 皮を剥き 芽を取り除きます 玉ねぎも1 4個分カットしておきます 耐熱性ボウルにお水を くらい
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