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ビーフストロガノフは ロシア料理の代表的なメイン料理 トマトソースやデミグラスソースを加えるなどいろいろな形のアレンジもありますが 牛肉をサワークリームで煮たものが定番 クリーミーなのにほのかな酸味があっておいしいですよ 冬の間に是非お試しを
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ごーやーらいおん 昨晩のビーフストロガノフの残りでひとりランチ いつもは デミグラスソースで作るんだけど サワークリーム入りの市販ルーにしたら 夫に不評だった これはこれで美味しいと思うけど 次回はまたデミだな
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