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きゅうり しそ レシピ 味噌. だしまろ酢を使った、"イカときゅうりの酢味噌和え" 市販のだしまろ酢と味噌をあえるだけの簡単レシピです。 イカが残っていたので、茹でてきゅうりとワカメで和えました。 さっぱりしたヘルシーなおかずです。. きゅうり しそ(大葉) 味噌のレシピ(31件) *複数のレシピサイトから「きゅうり しそ(大葉) 味噌」を含むレシピを検索しています。(クックパッド、楽天レシピ等のユーザ登録型のサイトは除いています。. サラダ油…小さじ1 a 味噌…大さじ6(100g強) 砂糖…大さじ3.
きゅうりは水分が多いので、塩で下漬けしたものを使います。 材料 ・きゅうり 5本 ・塩 適量 <味噌床> ・味噌 500g ・はちみつもしくは三温糖 25g ・みりん 15cc ・日本酒 10cc 作り方 ①きゅうりはまな板の上で塩をまぶし、板ずりをします。.
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