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かぼす レシピ 人気. 「かぼすシロップさん 略してかぼシロさん」の作り方。 話題入感謝☺カボスを持て余したら簡単爽やかドリンクに☺これであなたの心はいつでもウエルカムかぼす♪ 材料:カボス、氷砂糖、お酢. 8月から10月にかけて、露地物のかぼすが出回るようになります。 かぼすは ゆず・すだちと並んで、鍋料理などによく使われる食材で、ビタミンCやクエン酸が豊富です。 かぼすを使った料理のレシピやかぼすの風味を生かす切り方、保存の方法などをまとめました。. カボスの最もポピュラーな食べ方ですね。 料理じゃないじゃないか!と思うかもしれませんが、 カボス特有のまろやかな酸味は想像以上に何にでも合います。 揚げ物にかければ胃が重くても食が進み、お酒に入れればフルーティーな香りと酸味で飲みやすく.

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